Soufle de Atún
Esta no sera una reseta, Española o Europea, pero si muy Mexicana por lo menos en mi estado (Sinaloa) es muy común se utiliza para Fiestas y a los Niños les encanta hay otra forma de hacerlo yo lo hice a mi gusto, pero la receta original la encontre en google como receta Mexicana es parecida al tipico Niño Embuelto, espero que les guste, a mis hijas Nathalia y Mariana les encanta...
Su amiga Michel Ivonne
Ingredientes:
2 latas de Atún(agua o aceite)
2 latas de Media Crema
1 lata de Chile Morron
3 cucharadas soperas de queso untable(kraft)
4 cucharadas soperas de mayonesa
pan de barra
sal y chile jalapeño al gusto
Preparación:
Se le quitan las orillas al pan y se reserva.
Licuas las el atún, la crema, el chile morron(reservar un poco), el queso untable, la mayonesa y le vaz agragando sal y el jalapeño a la mezcla a tu gusto.
En un molde rectangular se coloca un poco de la mezcla y se acomodan las rebanadas de pan formando capas y asi continuas hasta formar 3 capaz y decoras con un poco de morro en cuadritos o en forma de flor.
Buen probecho...
P.D. Lo puedes acompañar con una deliciosa ensalada o como a mí me gusta unos ricos frijoles puercos.
3 comentarios:
amigui espero y estes muy bien eh, que barbara tu nada mas dandome hambre en horas de trabajo... pero me han servido tus recetas eh!! cuidate espero poder verte pronto
saludame a tu bella familia conste que dije bella osea tus nenas porque el edgar no es bello jajajaja no no es cierto tambien saludamelo mucho jajajaja besos y abrazos
Hola, ke bueno ke pusiste esta receta ke no recordaba ni como se hacia, por cierto ke lindas estan tus niñas, edgar me ha mostrado unas fotos de ellas, como ha crecido Nathalia, ahora si ke tenia años sin verlos, saludos a todos, y suerte con tu blogger. :D
Muchas gracias por la receta! Yo tmb soy de Sinaloa pero vivo en GDL y tenia tantas ganas de este Souflee y no tenia la receta! & me antojaste completamente los frijoles puercos. Saludos & gracias.
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